八角又稱大茴香、八角茴香，是重要的香料和調味佳品，容縣八角個大、色澤好、香味濃郁，質量上乘，遠銷國內外，是容縣地方特產之一。九月是八角采摘上市的季節，由于近年來部分不法商家采用硫磺熏制八角，這些硫磺八角對消費者的身體容易造成損害，極大影響了容縣八角的聲譽。
為保護容縣大紅八角金字招牌，有效促進八角加工產業的健康發展，維護群眾利益，近日，容縣市場監管局結合開展“我為群眾辦實事”實踐活動，對全縣八角曬場開展了非法使用硫磺熏制八角專項檢查，切實解決群眾急難愁盼的問題，真正做到為群眾做好事、做實事。
檢查中，執法人員重點檢查各個曬場在八角加工環節是否非法使用硫磺熏制八角，曬場晾曬的八角是否有硫磺的熏制痕跡，倉儲場所是否有硫磺和熏制硫磺的工具，是否存放有待銷售的熏硫八角等。
執法人員向業主宣傳了使用硫磺熏制八角對產品質量和生態環境的影響，督促經營者樹立質量安全責任意識，教育引導經營者規范八角加工環節，應采用熱水燙曬法、生曬法等無害化加工八角，切實保障八角的質量安全，維護生態環境。截至目前，已檢查八角曬場10家，未發現有使用硫磺熏八角等違法行為。
下一步，容縣市場監管局將繼續排查非法使用硫磺熏制八角行為，一旦發現將嚴厲查處。群眾若發現有非法硫磺熏制八角行為，請及時撥打“12315”消費者投訴舉報電話向市場監管部門舉報。（羅明銘）
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